Cette médecine puise ses origines dans les médecines traditionnelles et les diverses pratiques hygiénistes à travers le monde, (sumérienne, égyptienne, juive, essénienne, arabe, ayurvédique, chinoise, africaine....)

Mais elle est principalement issue de la médecine grecque antique avec Hippocrate.

Selon Hippocrate (459-377 av. J.C), "soigner des malades et non des maladies tout en respectant ces principes".